あけましておめでとうございます。
旧年は、途中でブログの更新頻度が減ってしまいましたが、今年は、なんとか挽回していきたいと思います。どうぞ本年もよろしくお願い致します。
さて、新年の幕開けと同時に、アルファ・モス・ジャパンの第9期がスタートします(今期から決算月が12月に変更となりました)。心新たに、官能分析手法の普及にさらに努めていきたいと思います。
アルファ・モス・ジャパンのミッションは、知覚の評価における機器分析と官能評価の科学的な融合です。昨年も、国内外の学会やセミナーで香りや風味の機器分析や官能評価事例を発表してきました。お陰様で、ユーザー様の具体的な成功ケースも増えてきています。
2016年上期には、次のようなプログラムを予定しています。
- 1月27日 TMS研究会
- 「イオン分子反応質量分析計の概要とリアルタイムガス、におい分析への応用」
- 2月3日 北海道食品加工研究センターセミナー「におい分析の最新技術と食品開発・品質管理への活用事例」
- 3月上旬 Herbert StoneによるQDAワークショップ
- 5月18日~ ifia JAPAN 2016
- 6月5日~ ISOT2016 17th International Symposium on Olfaction and Taste
- 6月上旬 アルファ・モスユーザーフォーラム
今年も多くの場で、皆様とお会いできることを楽しみにしております!