代替食品や植物性食品のにおい分析 2024年3月28日2024年3月24日 by アルファ・モス・ジャパン株式会社 植物由来の原料で作られる代替食品や植物性食品のニーズが高まるなか、その研究開発において、香りや揮発性 … 続きを読む